Weingut · Tulbagh

Saronsberg

Im Sommer drückt der Südost ins Tulbagh-Becken und nimmt dem Nachmittag die Hitze. Knapp fünf Kilometer nördlich des Orts stehen die Reben von Saronsberg, fast alle erst nach 2003 gepflanzt.

Am 2. September 2003 brannte ein Großfeuer fast alle Obst- und Rebflächen der Farm nieder. Nick van Huyssteen pflanzte danach 50 Hektar Reben neu und baute noch im selben Jahr den Keller. Alt ist der Ort trotzdem: Weinbau gab es hier vermutlich schon um 1710, nach der Amtszeit von Gouverneur Willem Adriaan van der Stel. Heute steht Saronsberg für Weine nach Rhône-Vorbild, allen voran Shiraz, und zählt nach eigenen Angaben über 400 Auszeichnungen seit 2004.

Großfeuer und Neubeginn
2003
neu gepflanzte Reben
50 ha
Auszeichnungen seit 2004, laut Gut
400+
Leitsorte nach Rhône-Vorbild
Shiraz

Die Verkostung kostet als Classic 160 Rand, als Full Circle 220 Rand; kaufst du für 800 bzw. 1.200 Rand Wein, entfällt die Gebühr (Stand September 2026). Ein Restaurant gibt es nicht, Picknicks auch nicht. Dafür hängt Kunst in der Galerie, und in den Cottages kannst du übernachten. Bei der Buchung widerspricht sich die Gutsseite selbst: „Bookings are essential“ steht dort, und auf derselben Seite heißt es, gebucht werden müsse für Gruppen über acht Personen. Buch im Zweifel vorher.

Kosten
Classic 160 Rand, Full Circle 220 Rand, entfällt bei Kauf ab 800 bzw. 1.200 Rand, Stand September 2026
Wann
Mo bis Fr 10 bis 17 Uhr, Sa und Feiertage 10 bis 14 Uhr, So 10 bis 13 Uhr, Stand September 2026

Unser TippVerbinde Saronsberg mit Krone, rund einen Kilometer Luftlinie weiter nördlich, und reservier dort vorher. Essen gibt es auf Saronsberg nicht; Rijk's bei Tulbagh hat ein Restaurant mit Mittagstisch, Stand September 2026.

Saronsberg: häufige Fragen

Muss man bei Saronsberg die Verkostung buchen?

Die Website von Saronsberg widerspricht sich: Dort heißt es einmal, Buchungen seien generell nötig, und einmal, erst für Gruppen über acht Personen (Stand September 2026). Sicherer ist es, vorher zu buchen.

Kann man auf Saronsberg essen?

Nein, Saronsberg bei Tulbagh hat weder Restaurant noch Picknick-Angebot. Es gibt eine Kunstgalerie und Cottages zum Übernachten.

Was geschah 2003 auf Saronsberg?

Am 2. September 2003 zerstörte ein Großfeuer fast alle Obst- und Rebflächen von Saronsberg bei Tulbagh. Nick van Huyssteen pflanzte danach 50 Hektar Reben neu und baute im selben Jahr den Keller.