Ein Glas blasser Rosé auf der Stoep. Auf dem Rückenetikett steht Cinsaut, ohne l: So schreibt Südafrika die Sorte offiziell. Nach der Reblauskrise wurde Cinsaut massenhaft gepflanzt und war lange die meistgepflanzte Rotweinsorte des Landes. Dann kamen Sorten, die WOSA „edler“ nennt. Verwendet wird Cinsaut laut WOSA für Rosé, für Weine im Portwein-Stil und für Jerepigo, in Verschnitten mit Cabernet Sauvignon und als Grundwein für Brandy.
- der Rebfläche Südafrikas, SAWIS, Stand 31.12.2025
- 1,9 %
- Cinsaut im ganzen Land
- 1.614 ha
- in der Statistikregion Paarl, mehr als irgendwo sonst
- 564 ha
- Kreuzung mit Pinot Noir zum Pinotage
- 1925
Ein Kapitel Weingeschichte hängt an ihr. 1925 kreuzte Abraham Izak Perold in Stellenbosch Cinsaut, noch unter dem Namen Hermitage, mit Pinot Noir, und daraus wurde der Pinotage. Heute stehen laut SAWIS noch 1.614 Hektar im Land, 1,9 Prozent der Rebfläche, Stand Ende 2025. Die größte Fläche aller Regionen hat die Statistikregion Paarl mit Franschhoek und Wellington, 564 Hektar. Knapp dahinter folgt Breedekloof mit 497 Hektar, das Swartland kommt auf 261.
Unser TippSuch auf dem Etikett nach der südafrikanischen Schreibweise Cinsaut. Laut WOSA steckt die Sorte auch in Rosés und in roten Verschnitten mit Cabernet Sauvignon.
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Wie schreibt man Cinsault in Südafrika?
In Südafrika lautet die offizielle Schreibweise Cinsaut, ohne l. Früher hieß die Sorte am Kap Hermitage.
Was hat Cinsaut mit Pinotage zu tun?
Cinsaut ist eine der beiden Elternsorten des Pinotage. Abraham Izak Perold kreuzte 1925 in Stellenbosch Pinot Noir mit Cinsaut, das damals noch Hermitage hieß.
Wo wächst in Südafrika der meiste Cinsaut?
Die größte Cinsaut-Fläche Südafrikas liegt in der Statistikregion Paarl mit Franschhoek und Wellington, 564 Hektar. Es folgen Breedekloof mit 497 und das Swartland mit 261 Hektar (SAWIS, Stand 31.12.2025).