Weingut · Stellenbosch und Franschhoek

Delaire Graff

Spätnachmittag auf der Terrasse. Das Licht wird gelb und fällt schräg ins Banghoek-Tal, am Nachbartisch hebt jemand das Telefon für ein Foto.

Zwischen Glas und Aussicht hängt Kunst. Über 400 Werke aus der Sammlung von Laurence Graff sind auf dem Gut verteilt, der Diamantenhändler hat Delaire 2003 gekauft. Angelegt hatten es in den 1980er Jahren John und Erica Platter. Der Name bedeutet so viel wie „aus dem Horst“, und er passt zur Lage hoch am Helshoogte-Pass.

Kauf durch Laurence Graff
2003
Kunstwerke aus Graffs Sammlung
400+
Restaurants auf dem Gut
3
Winemag Winery of the Year
2025

Zum Essen hast du drei Restaurants zur Wahl: das Delaire Graff Restaurant, das japanische Hōseki und das italienische Lorenzo's. Dazu gehören Lodges, ein Spa und eine Graff-Boutique, nach Angaben des Guts die einzige in Afrika. Neu ist die Wine Lounge, eingerichtet von David Collins Studio. Das Gut hält zwei Michelin-Schlüssel und wurde 2025 vom Magazin Winemag zur Winery of the Year gewählt.

Unser TippKombinier Delaire Graff mit Tokara, dem direkten Nachbarn am Helshoogte-Pass. Wenn du bei beiden verkostest, lass dich fahren: Auf der Passstraße stehen Blitzer, und die Promillegrenze liegt bei 0,05.

Delaire Graff: häufige Fragen

Wem gehört Delaire Graff?

Delaire Graff am Helshoogte-Pass bei Stellenbosch gehört seit 2003 dem Diamantenhändler Laurence Graff. Angelegt wurde das Gut in den 1980er Jahren von John und Erica Platter.

Welche Restaurants gibt es auf Delaire Graff?

Auf Delaire Graff gibt es drei Restaurants: das Delaire Graff Restaurant, das japanische Hōseki und das italienische Lorenzo's. Dazu kommen Lodges und ein Spa.

Kann man Delaire Graff und Tokara an einem Tag besuchen?

Ja, Delaire Graff und Tokara liegen nebeneinander am Helshoogte-Pass (R310) zwischen Stellenbosch und Pniel. Wer bei beiden verkostet, sollte sich fahren lassen.